Mas o certo, é que tive a idiota ideia em pôr as bolachas (sim, gosto e tenho sempre em casa bolachas, por mim, pela Zunfinha. Dão jeito), em frascos todos catitas do género da foto e até em latas. Um charme. Mas diga-se de passagem que só! Isto porque não somos os monstros das bolachas, logo, não comemos as ditas assim num ápice. Por vezes levo semanas, quiçá meses a esvaziar os frascos. Ora, qual não é o meu espanto, quando demoro assim mais algum tempo a comê-las e quando lhes ponho as mãos, elas já estão assim, para o mole. O cheiro, esse, nem se escreve. Pois já não está tão fresco. Em suma, é uma grande treta isto de ter as bolachas e outras coisas que tais nestes frascos/latas. É que são só um charme para a decoração na prateleira, bancada e o diabo à quatro, porque de resto, nem pensar! É que na prática, o caso muda e muito de figura. A Zunfinha que diga. Porque a reacção dela é logo, quando lhe dou as ditas bolachas, "mamã, cheira a bolachas velhas. Mamã, cheira a quê?" - (Risos, primeiro afirma, depois pergunta. Bom, muito bom! É uma grande tontinha, isso sim!), Completamente baralhada com a sua própria conclusão. Bolachas tontas que põe a Zunfinha à nora. E não contentes, ainda põe também a mãe da Zunfinha. Mas a mim, não é só as bolachas, também são os frascos/latas. Um mistério se instala, portanto.
Ora bem, este post assim muito bem espremido, dá o resultado de que vou voltar ao que tinha. A bela da mola a fechar o pacote aberto. É feio, é! Pouco prático, sim! Mas ao menos não tenho surpresas sempre que vou abrir um frasco/lata e dou-me com aquele aparato pavoroso. É frustrante, mas temos que saber dar a mão à palmatória quando os factos são irrefutáveis.
Quantas vezes isso me acontece. Mas não prescindo das latas, latinhas, frascos e frasquinhoss. Manias.
ResponderEliminar:)
Beijo
eu tenho num frasco e nao ficam moles
ResponderEliminarnao sei se sou familiar do monstro das bolachas mas nao tenho qq problm c o frasco
comprei no ikea
beijocas
O problema não está na bolachas, nem na embalagem. O que altera o sabor da bolacha é uma reacção química que se chama oxidação. O oxigénio contido no ar altera quimicamente a composição da bolacha. Dependendo do frasco, podes ter também um problema de luminosidade. A luz é composta por fotões que contêem um determinado comprimento de onda (energia), esses fotões ao contactarem na superfície da bolacha alteram-na, podendo acelerar a sua decomposição. Deves colocar dentro de um embalagem opaca. Porque mesmo que não esteja exposta directamente ao sol, a iluminação difusa altera-a. Acrescento ainda, que não existe escuridão absoluta, nem mesmo uma embalagem absolutamente fechada. Porque se que existe temperatura (e todos os corpos teem temperatura), existe energia, então existem fotões.
ResponderEliminarO problema não está na bolacha... mas em tudo o que está à sua volta. :)
beijo
Sutra
P.S.: Isto já está trocado por miúdos... :D
Eu também sou adepta de frasquinhos & CIA. mas lá em casa tenho um monstro e um monstrinho das bolachas.
ResponderEliminarÉ verdade, tens toda a razão! Ficam logo sem graça e a cheirar "a mofo"! Por isso nada como as deixar no próprio pacotinho ;)
ResponderEliminarBeijinho*
Provavelmente o frasco não fecha bem e oxida :)
ResponderEliminarEsses frascos e latas utilizo para outras mercearias como: arroz, massas, pacotes de açúcar, sal...enfim coisas que não se estragam!
ResponderEliminarFaz como cá em casa... metes na lata mas deixas dentro do pacote. :P
ResponderEliminaros frascos das bolachas tem de estar bem fechados por isso s melhores sao os de mola
ResponderEliminarki :=)
Cá por estes lados é a velha da molinha :)
ResponderEliminarExplicação dada do Sutra.
ResponderEliminarVou ver se encontro um blog com uma dica sobre como guardar alimentos.
:)
Acontece-me isso com os chocolates, os de prata e caixa todos cheios de prelimpimpim! Eheh. Mas essa ideia é bastante original, frascos de bolachas. Mas acho que preferia guarda-los que as comer... Hum. Um beijo *
ResponderEliminarCá em casa a tecnica da mola foi adoptada já há muito tempo! LOL
ResponderEliminarMeninas, estou imensamente agradecida pelas sugestões. :)
ResponderEliminarSutra, clap, clap, pela tua explicação. ;)
Kiss, kiss
Ela deve ser uma Fofa, imaginei-lhe até a expressão ao cheirar as bolachas.
ResponderEliminarVera,
ResponderEliminarSou suspeita a escrever obviamente mas, a minha Zunfinha, é uma criança linda por dentro e por fora. Agridoce (risos). Super inteligente e muito, mas muito perspicaz. Em suma, a minha vida!
Espero ter respondido ao teu pensamento. ;)
Ah! E tem um ar de menina marota como só ela.
Kiss